洁牙，俗称洗牙，专业术语为龈上洁治术，是指用洁治器械(如超音波洁牙机，手动刮牙器等)去除牙龈上牙石、菌斑和色渍，并磨光牙面，以延迟菌斑和牙石再沉积的治疗方式。

根据牙石沉积的部位不同，以牙龈的边缘为界，可以分为龈上牙石和龈下牙石，洗牙主要清除龈上牙石，但实际操作中还会将牙龈沟内与龈上牙石相连的浅的龈下牙石一并清除。

由于食用一些食物和有色饮料等，牙齿上还会堆积一些色素，在龈上洁治的过程中，这些色素也会被去除。

但由于牙齿表面并不像镜面一样光滑平整，所以要将色素完全清除是无法做到的，总会有一些色素残存在牙齿表面凹陷的地方。

洁治完成后，需要进行抛光处理，用橡皮杯和抛光膏将牙齿表面打磨光滑，从而减缓菌斑的附着和牙石的形成。

洗牙的主要目的是为了防治口腔疾病，而不单纯是为了牙齿美白。

通过洗牙可以减轻牙龈炎、牙周炎的炎症状况，但单靠洗牙是不能治愈牙周炎的，还应该在洗牙之后进行进一步的专业治疗，一般人半年到一年洗一次牙是比较合适的。