（1）碳水化合物

碳水化合物可促进菌斑的形成，也可为细菌提供能源，细菌利用碳水化合物代谢来产生酸，和合成多糖，所产的有机酸有利于产酸和耐酸菌的生长，合成的多糖能促进细菌在牙面积聚，从而过多食用碳水化合物容易破坏牙齿。

（2）饼干

吃饼干时会越嚼越黏牙，有不少残留在牙缝中，如果不及时清洁，时间一长牙齿就会被细菌侵占并腐蚀。而且饼干是发酵和高度加工的产品，其升糖指数比较高，更容易生龋齿。

（3）水果干

水果干会像糖果那样黏黏地粘在在牙齿上，而且水果干也含有一定的糖分，粘在牙齿上面的水果干就会为细菌提供能源，增加酸腐蚀牙齿的风险。

（4）咖啡

经常喝咖啡也会增加龋齿的几率。咖啡中的鞣酸会让牙齿变得黄渍斑斑，在嘴中停留的时间越长，鞣酸对牙齿的伤害就越大。

（5）碳酸饮料

牙齿外层的牙釉质是由钙化的无机物组成，大部分的碳酸饮料偏酸性，其中的碳酸就会使牙釉质出现脱钙现象，长期饮用碳酸饮料就会使得牙釉质慢慢被腐蚀，牙齿也会随之慢慢变薄。